"Mi primo Carlos dice que el otoño es la estación del año que más le gusta.
Aqui en Quesada, nadie se moriria de hambre, pues con los frutos
que se recogen en el otoño en la huerta, se llena cualquier
despensa. Así que, como todos los años, prepara las conservas de
mermelada de pera, higos, setas, membrillos... claro al “baño
maría”, mete los frutos troceados y pelados en tarros de cristal
llenos de agua, los tapa bien y los pone a hervir durante un poco
tiempo.
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